Spanien ist das Land der Sonne und Paella, und nach Frankreich das zweite meistbesuchte Land der Welt. Doch was viele nicht wissen ist, dass das Land auf der iberischen Halbinsel über die grösste Rebfläche der Welt verfügt und somit eines der dynamischsten Weinländer der Welt ist.
Auf ca. 12'000 Quadratkilometern an Rebfläche wachsen jedes Jahr unzählige Trauben, die zusammen 4 Milliarden Liter an Wein erzeugen. Die einzigen Länder, die ähnliche Mengen produzieren, sind Italien und Frankreich. Bis in die 80er Jahre galten spanische Weine noch als Massenware. Heutzutage sind einige der hochwertigsten Qualitätsweine aus spanischer Herkunft. 250 Rebsorten sind verteilt über ganz Spanien. Dabei bedeckt die weisse Traubensorte "Airen" ein Drittel der ganzen Rebfläche des Landes. Die verbreitetste Sorte sind allerdings die "Garnacha" und die "Tempranillo" - und diese beiden Traubensorten sind auch in den zwei spanischen Weinen von Wein Selection enthalten.
Wie der Name bereits sagt, ist der Las 75 Vendimias Garnacha Tempranillo Calatayud DO eine perfekte Balance aus 50% Garnacha und 50% Tempranillo Trauben.
Der aus Calatayud stammende Weine des Produzenten Emilio Gonzalez steht im Glas in einem intensiven, strahlenden Lila-schwarz. Sein komplexer Duft enthüllt Cassis, Kirschlikör, Vanille und Zedernholz. Geschmacklich ist er breit und kräftig, mit enormem Extrakt und wunderbarer Länge. Er verführt mit Crème de Cassis, üppigen dunklen Kirschfrüchten, einem Hauch von Vanille und einer schönen Frische.
Ein einzigartiger Jubiläumswein mit der sirupartigen Frucht einer Garnacha Centenaria, der Würze eines Top-Rioja und einer enormen Konzentration.
Produzent Emilio Gonzalez
Der Winzer Emilio Gonzalez kümmert sich seit 1949 um den 7,2 Haktar großen Weinberg La Guën. Das Grundstück liegt auf 843 Metern Höhe mit sehr alten Garnacha-Stöcken von 60 bis 100 Jahren. Der extrem niedrige Ertrag von nur 9 hl/ha (1176 Flaschen pro Hektar) verleiht dem Wein seine beeindruckende Fülle. Die Trauben werden erst Ende Oktober geerntet, um eine optimale Reife zu erreichen. Die Frische, die benötigt wird, um den ganzen Reichtum in Balance zu bringen, kommt hier aus hochgelegenen Weinbergen.
Der Dominio de Monleon Vinos & Vides Rioja aus der Region Rioja Alaveza & Rioja Alt des Produzenten Oxer Bastegieta zeigt ein leuchtendes Rubinrot im Glas mit reifer und würziger Fruchtnote in der Nase. Das verspielte Bukettvon Brombeere, Brot und Marmelade zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Noten von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten präsente Säureergebenen den fruchtigen Rotwein, welcher ausgewogen mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Produzent Oxer Bastegieta
Die Weinberge in La Rioja Alavesa werden nach dem Prinzip der regenerativen Landwirtschaft biologisch bewirtschaftet. Die sorgfältige Arbeit in Weinbergen und Weingütern gipfelt in äußerst frischen und eleganten Weinen. Dies sind die Eigenschaften, die Oxer Bastegieta in all seinen Weinen anstrebt. Alte Reben, nur natürliche Säure durch frühzeitiges Pflücken, geringe Extraktion, spontane Gärung und Alterung in einer Mischung von Gefäßen (Edelstahltanks, Betonei, Amphoren, Foudres und Eichenfässer unterschiedlicher Größe) tragen zur Erreichung dieses feinen Weinprofils bei.
