Eco di Mare 2018 Bolgheri Rosso

Der Eco di Mare ist ein sehr fruchtiger und nach Waldbeeren riechender Bolgheri mit einem Top-Jahrgang. Ein ausgewogener Wein, dessen gute Säurestruktur mit Hilfe der Tannine den Alkohol dominiert. Am Gaumen präsentiert er sich mit sehr angenehmen, intensiven und langanhaltenden Aromen von frischen Pflaumen und einer Andeutung von Graphit. Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Land: Italien
Region: Toscana

Produzent: Tenuta Argentiera
Ausbau: 50% 10 Monate in Barriques 50% 10 Monate in Stahltanks

Passt zu: Eignet sich besonders gut als Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Serviertemperatur: 18 - 20 Grad

Flaschengrösse: 0.75l